Dificultat: fàcil Preparació: 15 min Cocció: de 16 a 18 min El risotto a la milanesa és un plat tradicional italià conegut pel ric sabor i la cremositat inigualable. Aquí et presento una guia detallada per preparar aquesta deliciós menjar, ideal per a un àpat especial. Ingredients Per a 4 persones: 400 g d'arròs Arbori […]
Una dieta sana i equilibrada és bàsica per a la salut, ja que ens aporta els nutrients necessaris perquè el nostre cos funcioni degudament. La cuina mediterrània és una de les més sanes i recomanables del món, així que descobrirem algunes dades de cuina saludable que et sorprendran. 10 dades de cuina saludable curioses 1- […]
La sostenibilitat a la cuina és tan vàlida com la sostenibilitat energètica o ambiental, encara que sigui menys comú i habitual a la nostra societat. La suma de les accions individuals és la que ens apropa a la millora global de les sostenibilitats. Cuinar, elaborar, crear i menjar són actes repetits diàriament, i per tant, afecten directament […]
Castey Guanya el premi Red Dos Design
PREPARACIÓ Fregueu la llimona amb un raspall sota un raig d'aigua freda per netejar-ho bé. Assequeu-lo i ratlleu-lo sencer amb un ratllador fi sobre un plat. Reserveu 2c de ratlladura de llimona i, a continuació, talleu la llimona per la meitat i exprimiu-lo. Reserveu 6c del suc. Poseu a bullir una mica de […]
Entre les receptes saludables que sentin bé en qualsevol època de l'any, volem aconsellar-te una que destaca tant pel bon gust com per la fàcil preparació. Es tracta de la de pa d'all casolà, la qual pot ser inclosa, sens dubte, entre les receptes de cuina mediterrània més lleugeres i saboroses. Receptes saludables: pa d'all casolà Menjar […]
Ofertes especials