Les 5 erreurs les plus courantes avec les poêles et comment les éviter

Est-il difficile pour vous de trouver une poêle parfaite pour cuisiner parmi celles que vous accumulez dans votre cuisine ? Il est très probable que vous commettiez l'un des erreurs avec les casseroles plus fréquent. Découvrez les 5 erreurs les plus courantes lors de l'utilisation des poêles et comment les corriger pour conserver vos ustensiles en parfait état. Si vous êtes intéressé à savoir «Comment choisir une bonne poêle à frire en un coup d'œil» Je consulte notre article.

Les 5 principales erreurs avec les poêles

L'utilisation de casseroles entraîne son usure logique, mais de là à ne pas avoir une seule poêle qui permette de cuisiner décemment, c'est un autre monde. Prenez note des erreurs que vous faites probablement sans le savoir.

1. Ajoutez de l'eau juste après avoir cuisiné quelque chose

L'idée semble bonne, mais c'est nocif. Si vous pensez que vous pourrez ainsi mieux laver votre poêle, vous vous trompez. De plus, cette erreur permet de terminer la couche qui la protège en moins de temps. Le changement soudain de température provoque le matériau le revêtement antiadhésif perd de son efficacité. Mieux encore, laissez-le refroidir un moment puis lavez-le.

2. Brûlez inconsciemment sa partie extérieure

Augmenter la chaleur au maximum ne sert qu'à disperser la chaleur et à faire brûler la poignée et l'extérieur plus facilement. Il est plus recommandé utiliser un feu moyen Conservez-le dans la zone centrale de votre poêle.

3. Lavez votre poêle au lave-vaisselle

Oui, vous avez acheté cet appareil pour éviter d'avoir à frotter, mais n'oubliez pas qu'une longue exposition à l'eau et au détergent peut faire perdre de l'efficacité au revêtement. antiadhésif. Mieux, utilisez un papier pour essuyer la graisse lorsqu'elle refroidit et rangez-la.

4. L’utilisation d’ustensiles de cuisine déconseillés

Utiliser seul ustensiles en bois ou en silicone. Les fourchettes, les sculpteurs et autres finissent par soulever petit à petit la couche protectrice. Gardez cela à l’esprit la prochaine fois que vous cuisinerez.

5. Utilisez toujours un peu d’huile

Quelle que soit la quantité d'eau qu'un ingrédient peut contenir, elle est toujours Il est conseillé d'ajouter quelques gouttes d'huile pour empêcher les aliments de coller. De plus, vous pourrez bien mieux protéger votre poêle. Pendant la cuisson, n’oubliez pas de rester attentif à ce que vous faites et évitez de trop remuer les aliments ou de les laisser trop cuire. Tout est pour apporter le meilleur plat possible à votre table.

Tout ce qui précède fait référence aux pratiques les plus nocives pour vos casseroles, mais nous devrions peut-être clarifier quoi acheter. une poêle de qualité Cela doit toujours être le point de départ. Dans Castey Vous disposez d’une grande variété de casseroles de qualité.

L'achat d'un de ces ustensiles dans un magasin non spécialisé peut vous faire économiser quelques euros qu'il vous faudra dépenser quelques mois pour acheter un produit qui en vaut la peine et qui correspond le mieux à vos besoins.

Nous espérons que vous n'en commettez plusles cinq erreurs avec les poêles à frire décrit ci-dessus. Vous deviendrez sûrement désormais un cuisinier expert qui surprendra avec des plats préparés avec le soin et le soin nécessaires. Offrez-vous le luxe au quotidien de manger avec une meilleure appréciation des saveurs et prolongez la durée de vie de vos poêles. Vous remarquerez la différence dès la première bouchée.