Arxius de Categoria: Consejos

El mànec de la paella es desmunta. Estarà trencat? Noooo! I per què vull jo una paella amb mànec desmuntable? Doncs d'entrada pot semblar una mica sense gaire importància, però de vegades són precisament aquests petits detalls els que marquen la diferència i en el cas de les paelles amb mànec desmuntable encara més. […]

La veritat és que els manuals d'instruccions són molt avorrits i pesats de llegir. Fins i tot les persones que els escriuen s'avorreixen enormement en fer-ho. Però els hauríeu de llegir per saber com utilitzar, cuidar i netejar les paelles d'alumini, ja sigui fos o forjat. Sí, és cert, una paella d'alumini fos amb recobriment […]

Es podria escriure un llibre sencer sobre els diferents recobriments que pot portar una paella antiadherent, però seria realment avorrit, així que intentarem resumir-ho una mica. Hi ha molts fabricants, tipus de recobriments i qualitats. Però per no allargar-nos gaire, parlarem dels més comuns: el PTFE tefló, PFOA, la ceràmica antiadherent, i el recobriment antiadherent […]

Si mai us heu preguntat què és el tefló, segurament haureu llegit o us hauran explicat un munt de coses negatives sobre ell, ja que durant els últims anys ha vingut a ser conegut com l'enemic públic número u dels antiadherents. Com ja us expliquem en altres posts, el primer que heu […]

Quan es tracta de triar un joc de paelles o utensilis de cuina, la durabilitat és clau. Aquí hi ha alguns punts importants a tenir en compte: Compatibilitat amb la font de calor: Verifiqueu si la paella és adequada per al vostre tipus de cuina, ja sigui gas, halògena, d'inducció o altres. Grandària i capacitat: Considera el diàmetre […]

Descobreix com els mànecs extraïbles de Castey poden transformar la teva experiència a la cuina, especialment en espais reduïts. Amb aquests mànecs, aprofitaràs l'espai d'emmagatzematge i gaudiràs d'una organització impecable a la teva cuina amb les paelles de mànecs desmuntables. Paelles amb mànecs desmuntables per guardar-los molt millor Perquè la nostra cuina no és tan […]

Una dieta sana i equilibrada és bàsica per a la salut, ja que ens aporta els nutrients necessaris perquè el nostre cos funcioni degudament. La cuina mediterrània és una de les més sanes i recomanables del món, així que descobrirem algunes dades de cuina saludable que et sorprendran. 10 dades de cuina saludable curioses 1- […]

La sostenibilitat a la cuina és tan vàlida com la sostenibilitat energètica o ambiental, encara que sigui menys comú i habitual a la nostra societat. La suma de les accions individuals és la que ens apropa a la millora global de les sostenibilitats. Cuinar, elaborar, crear i menjar són actes repetits diàriament, i per tant, afecten directament […]