Arxius de Categoria: Consejos

La veritat és que els manuals d'instruccions són molt avorrits i pesats de llegir. Fins i tot les persones que els escriuen s'avorreixen enormement en fer-ho. Però els hauríeu de llegir per saber com utilitzar, cuidar i netejar les paelles d'alumini, ja sigui fos o forjat. Sí, és cert, una paella d'alumini fos amb recobriment […]

Es podria escriure un llibre sencer sobre els diferents recobriments que pot portar una paella antiadherent, però seria realment avorrit, així que intentarem resumir-ho una mica. Hi ha molts fabricants, tipus de recobriments i qualitats. Però per no allargar-nos gaire, parlarem dels més comuns: el PTFE tefló, PFOA, la ceràmica antiadherent, i el recobriment antiadherent […]

Si mai us heu preguntat què és el tefló, segurament haureu llegit o us hauran explicat un munt de coses negatives sobre ell, ja que durant els últims anys ha vingut a ser conegut com l'enemic públic número u dels antiadherents. Com ja us expliquem en altres posts, el primer que heu […]

Quan es tracta de triar un joc de paelles o utensilis de cuina, la durabilitat és clau. Aquí hi ha alguns punts importants a tenir en compte: Compatibilitat amb la font de calor: Verifiqueu si la paella és adequada per al vostre tipus de cuina, ja sigui gas, halògena, d'inducció o altres. Grandària i capacitat: Considera el diàmetre […]

Descobreix com els mànecs extraïbles de Castey poden transformar la teva experiència a la cuina, especialment en espais reduïts. Amb aquests mànecs, aprofitaràs l'espai d'emmagatzematge i gaudiràs d'una organització impecable a la teva cuina amb les paelles de mànecs desmuntables. Paelles amb mànecs desmuntables per guardar-los molt millor Perquè la nostra cuina no és tan […]

Una dieta sana i equilibrada és bàsica per a la salut, ja que ens aporta els nutrients necessaris perquè el nostre cos funcioni degudament. La cuina mediterrània és una de les més sanes i recomanables del món, així que descobrirem algunes dades de cuina saludable que et sorprendran. 10 dades de cuina saludable curioses 1- […]

La sostenibilitat a la cuina és tan vàlida com la sostenibilitat energètica o ambiental, encara que sigui menys comú i habitual a la nostra societat. La suma de les accions individuals és la que ens apropa a la millora global de les sostenibilitats. Cuinar, elaborar, crear i menjar són actes repetits diàriament, i per tant, afecten directament […]