Arxius de Categoria: Recetas

Las berenjenas rellenas de atún son una de esas recetas que sorprenden por su sencillez y sabor. Son perfectas para preparar una comida completa, saludable y sin complicaciones. Además, se conservan de maravilla, por lo que también son ideales para llevar en el tupper al trabajo o disfrutar en la cena. ¿Por qué preparar berenjenas […]

Busques una forma diferent i saborosa de gaudir del bròquil? Aquest bròquil amb beixamel gratinat al forn és la recepta perfecta: cremosa, reconfortant i amb aquest toc daurat irresistible del formatge fos. Ideal com a entrant o acompanyament, es prepara en tot just 20 minuts i conquesta fins als que diuen no ser fans del bròquil. […]

Si estàs buscant una recepta de pa de pessic de carbassa que surti bé a la primera, amb una textura sucosa i un sabor suau, ets al lloc adequat. Encara que no siguis expert en rebosteria, aquest pa de pessic és tan senzill que et sorprendrà com n'és de fàcil fer-ho i com deliciós queda. La carbassa és el […]

Una bona paella de marisc no es mesura només pel sabor, sinó pel que representa: mar, sol, sobretaula, amics. És un plat que es cuina amb calma, se serveix amb orgull i es gaudeix en silenci… fins al primer “està brutal!”. Aquí t'ensenyem com fer una paella de marisc a l'estil tradicional, […]

Preparar un wok de verdures i pollastre és una de les formes més pràctiques i delicioses d'incorporar vegetals i proteïna a la dieta diària. Aquesta recepta, inspirada en la cuina asiàtica, combina ingredients frescos amb una cocció ràpida a alta temperatura, ideal per mantenir els sabors i els nutrients. A més, és perfecta tant per a menjars […]

Idees ràpides, refrescants i perfectes per a l'estiu Papes amanits Una recepta típica del sud d'Espanya que es pot fer usant patates cuites ia llistes. Només necessites ceba, julivert, oli d'oliva verge extra i vinagre.

Sucosos, saborosos i amb tot el caràcter de la cuina de carrer mexicana, aquests tacs de carn de bou són un encert segur per a qualsevol àpat informal amb amics o sopar amb sabor autèntic. Cuinats al punt just, et conqueriran per la seva intensitat i la seva senzillesa. Dificultat: Fàcil Temps de Preparació: 70 min Temps de […]

Hi ha plats que no necessiten presentació, només un primer mos. Aquesta recepta de gambes saltejades amb un toc picant i germinats de soja cruixents és just això: ràpida i plena de sabor. Un recurs estrella pels teus sopars entre setmana o els teus dinars amb convidats. El secret? Un saltat ràpid ia foc fort, a […]

Les paelles antiadherents són eines essencials a qualsevol cuina, ja que permeten cuinar amb menys oli i evitar que els aliments s'enganxin. Aquí tens tres receptes fàcils i delicioses que pots preparar fent servir una paella antiadherent. Creps de civada i plàtan Per a un esmorzar dolç i saludable, les creps de civada i plàtan són […]

Els ous al plat són una opció perfecta per a un esmorzar o sopar saludable i ple de sabor. En aquesta recepta, combinem la cremositat del formatge amb la frescor dels espinacs per a un resultat espectacular. A més, en preparar-los en una paella antiadherent, aconseguim una cocció uniforme sense que s'enganxin. Anem amb la recepta! […]