Le cacerola híbrida de borosilicato GLASS La plaque de cuisson Castey est conçue pour offrir une expérience de cuisson entièrement visible, alliant la transparence du verre à l'efficacité thermique de l'acier inoxydable et de l'aluminium. Son design permet de surveiller visuellement la cuisson en temps réel, sans avoir à retirer le couvercle, contribuant ainsi à conserver la chaleur pendant la préparation.
Il est fait de Verre borosilicaté 100 % transparent, Dotée d'une surface non poreuse qui n'absorbe ni les odeurs ni les saveurs, sa structure est conçue pour résister à des chocs thermiques soudains jusqu'à 220 °C sans se fissurer, offrant résistance et fonctionnalité pour un usage quotidien.
Cacerola y ollas híbridas de borosilicato
La colección GLASS ofrece un formato de cacerola y dos formatos de Pot hybride en borosilicate avec base à trois couches, adapté aux différents besoins de la cuisine :
- Cacerola 20 cm: Il mesure 20 × 13,7 cm, avec une capacité de 3 litres.
- Olla 20 cm: Il mesure 20 × 17 cm, avec une capacité de 4,5 litres.
- Olla 24 cm: Dimensions : 24 × 17 cm, capacité : 5,8 litres. Réf.
Ses différents formats permettent de choisir la capacité appropriée en fonction du type de préparation et du volume de cuisson requis.
Base de diffuseur à induction intégrale à trois couches
Le cacerola GLASS Il intègre une base de diffuseur à trois couches qui combine des matériaux à haute efficacité thermique pour obtenir une distribution rapide et uniforme de la chaleur.
Sa structure se compose d'une intérieur en acier inoxydable 304, un noyau en aluminium favorisant la diffusion thermique et un extérieur en acier inoxydable 430, compatible avec la technologie Induction complète. Cette conception permet de répartir la chaleur uniformément et d'éviter toute déformation.
Système de sécurité U-LOCK
La collection GLASS intègre les Système de sécurité U-LOCK, Le cadre en acier entoure le périmètre du vitrage. Cette conception contribue à protéger le vitrage contre les chocs et favorise la transmission thermique.
Transparence et contrôle totaux du processus de cuisson
El corps en verre borosilicaté transparent Elle permet d'observer directement les aliments pendant la cuisson et de suivre leur évolution sans soulever le couvercle. Cela facilite le suivi des préparations et contribue à maintenir une température constante.
De plus, sa surface non poreuse n'absorbe ni les odeurs ni les saveurs et facilite un nettoyage rapide et facile.
Convient à tous types de cuisinières, fours et réfrigérateurs.
Le Pot hybride en verre intègre la technologie Induction complète Il est compatible avec tous les types de plaques de cuisson. Il convient également à la cuisson directe au four traditionnel et à la conservation des aliments au réfrigérateur.
Sa conception permet également de le laver au lave-vaisselle, ce qui facilite le nettoyage et l'entretien quotidien.
La combinaison de Verre borosilicate, base de diffuseur à trois couches et système de sécurité U-LOCK La collection GLASS constitue ainsi une solution fonctionnelle pour ceux qui souhaitent contrôler visuellement la cuisson et bénéficier d'une répartition efficace de la chaleur.












