Cacerola híbrida de borosilicato Castey Glass Collection

La cacerola híbrida de borosilicato GLASS de Castey està dissenyada per oferir una experiència de cocció amb total visibilitat, combinant la transparència del vidre amb l'eficiència tèrmica de l'acer inoxidable i l'alumini. El disseny permet controlar visualment el procés de cocció en temps real, sense necessitat de retirar la tapa, ajudant a mantenir la calor durant les preparacions.

Està fabricada a vidre borosilicat 100 % transparent, amb una superfície no porosa que no absorbeix olors ni sabors. La seva estructura està preparada per suportar xocs tèrmics sobtats de fins a 220 °C sense esquerdar-se, oferint resistència i funcionalitat per a ús diari.

Cacerola y ollas híbridas de borosilicato

La colección GLASS ofrece un formato de cacerola y dos formatos de olla híbrida de borosilicat amb base tricapa, adaptats a diferents necessitats de cuina:

• Cacerola 20 cm: mides de 20 × 13,7 cm, amb capacitat de 3 litres.
• Olla 20 cm: mides de 20 × 17 cm, amb capacitat de 4,5 litres.
• Olla 24 cm: mides de 24 × 17 cm, amb capacitat de 5,8 litres. Ref.

Els diferents formats permeten triar la capacitat adequada segons el tipus de preparació i el volum de cocció necessari.

Base difusora tricapa Full Induction

La cacerola GLASS incorpora una base difusora tricapa que combina materials d´alta eficiència tèrmica per aconseguir una distribució ràpida i uniforme de la calor.

La seva estructura està formada per un interior d'acer inoxidable 304, un nucli d'alumini que afavoreix la difusió tèrmica i un exterior d'acer inoxidable 430, compatible amb la tecnologia Full Induction. Aquesta construcció contribueix a distribuir la calor de manera homogènia ia evitar deformacions.

Sistema de seguretat U-LOCK

La col·lecció GLASS incorpora el sistema de seguretat U-LOCK, mitjançant el qual el fons d'acer abraça perimetralment la vora del vidre. Aquest disseny ajuda a protegir el cos de vidre davant de trencaments per impacte i afavoreix la transmissió tèrmica.

Transparència total i control de la cocció

El cos de vidre borosilicat transparent permet observar directament els aliments durant la cocció i controlar-ne l'evolució sense necessitat de retirar la tapa. D'aquesta manera, es facilita el seguiment de les preparacions i es contribueix a mantenir la calor constantment.

A més, la superfície sense porositat no absorbeix olors ni sabors, i facilita una neteja ràpida i còmoda.

Apta per a tot tipus de cuines, forn i nevera

La olla híbrida GLASS incorpora tecnologia Full Induction i és compatible amb tot tipus de cuines. També és apta per a la cocció directa en forn convencional i per conservar aliments a la nevera.

El seu disseny permet, a més, rentar-la al rentaplats, facilitant la neteja i el manteniment diari.

La combinació de vidre borosilicat, base difusora tricapa i sistema de seguretat U-LOCK converteix la col·lecció GLASS en una solució funcional per als que busquen controlar visualment la cocció i aprofitar una distribució eficient de la calor.