Una dieta sana y equilibrada es básica para la salud, ya que nos aporta los nutrientes necesarios para que nuestro cuerpo funcione debidamente. La cocina mediterránea es una de las más sanas y recomendables del mundo, así que vamos a descubrir algunos datos de cocina saludable que te sorprenderán. 10 datos de cocina saludable curiosos 1- […]
La sostenibilidad en la cocina es tan válida como la sostenibilidad energética o ambiental, aunque sea menos común y habitual en nuestra sociedad. La suma de las acciones individuales es la que nos acerca a la mejora global de las sostenibilidades. Cocinar, elaborar, crear y comer son actos repetidos diariamente, y por lo tanto, afectan directamente […]
CONSEJOS PARA CUIDAR CACEROLAS Y SARTENES Las recomendaciones explicadas a continuación, no solo son importantes para garantizar la misma impresión que el primer día, sino que, junto con la limpieza de la batería de cocina, son esenciales para que las comidas sepan aún mejor. Seguidamente, algunos consejos útiles para que cacerolas y sartenes perduren en el tiempo. […]
