주방에 꼭 필요한 6가지 필수 주방 도구

우리는 수많은 것들을 축적하는 경향이 있다. 주방용품 우리는 거의 사용하지 않는 물건들을 서랍과 찬장에 쌓아두곤 합니다. 이렇게 쌓아둔 물건들 때문에 수납공간이 부족해지고 주방은 어수선해집니다. 게다가 필요한 도구를 찾지 못해 스트레스를 받고 결국 다시 사게 되죠. 이상하게도 그런 도구들은 항상 요구르트 제조기, 제빵기, 파스타 기계 뒤에 숨어 있는 것 같습니다.

이런 일이 다시 발생하는 것을 막기 위해, 우리의 주요 조언 이는 주방을 효율적으로 관리하기 위한 방법론을 따르는 것에 관한 것입니다. 깔끔하고 잘 정리되어 있습니다. 가장 중요한 물건은 항상 쉽게 꺼낼 수 있도록 정리하세요. 이렇게 하면 이미 가지고 있거나 필요하지 않은 물건을 보관하기 위해 추가 정리함을 구입할 필요가 없어집니다.

이 작업을 더 쉽게 하실 수 있도록 준비했습니다. 필수 주방 도구 가이드 이는 여러분이 더욱 체계적이고, 깨끗하고, 차분하고, 안전한 방식으로 작업하는 데 도움이 될 것입니다. 다음과 같은 주방 용품을 갖추는 것이 좋습니다.

1. 직장에 가져갈 밀폐형 철제 용기

선택할 때 소중한 레시피를 담아둘 용기 직장에 음식을 가져가든 어디든, 필요에 맞는 적절한 용기를 선택하고 주요 장점을 고려하는 것이 중요합니다. 요즘에는 하루를 보내는 데 필요한 에너지를 보충하기 위해 음식을 휴대할 수 있는 다양한 용기가 있습니다.

카스테이에서 우리는 선택했습니다 포장 강철로 제작됨 18/10 스테인리스 스틸로 제작된 이 용기는 녹과 박테리아에 특히 강하여 음식을 안전하게 보관할 수 있습니다. 또한 가볍고 내구성이 뛰어나 무게 부담 없이 어디든 휴대하기에 적합합니다.

이 컨테이너들은 서로 안에 쌓아 올릴 수 있도록 설계되어 있어, 더 편리하게 보관하세요 주방, 찬장 또는 식료품 저장실에 있습니다.

2. 손잡이가 분리되는 좋은 "논스틱 프라이팬 세트"«

그것은 근본적이다 적합한 프라이팬을 고르는 방법을 아는 것, 단순히 가스레인지, 세라믹 레인지, 인덕션 레인지용 냄비를 고르는 것만을 이야기하는 것이 아닙니다. 냄비를 구입할 때는 두 가지 기본적인 요소에 특별히 주의를 기울여야 합니다. 바로 좋은 내열성을 갖추고 있는지 여부입니다. 논스틱 코팅 그리고 그것은 그렇지 않다 기형적인.

프라이팬은 다양한 재료로 만들 수 있지만, 예를 들어 주철 y 스테인리스 스틸, 대부분은 ~로 만들어졌습니다. 알류미늄. 단조, 스탬핑, 주조 알루미늄 프라이팬을 구분하는 것이 중요합니다. 이들의 주요 차이점은 가격뿐만 아니라 재질에도 있습니다... 품질 및 내구성. 충분한 정보를 얻어 현명한 구매를 하고 최고의 주방용품을 장만하세요.

게다가, 손잡이가 분리되는 프라이팬 요리하는 데 여러 가지 이점을 제공할 것입니다. 더 많은 수납 공간을 확보할 수 있어 요리에 더욱 편리함을 더해줍니다. 청소가 더 쉬워집니다 아무런 장애물 없이 사용할 수 있으며, 오븐 틀을 비롯한 다양한 용도로 활용할 수 있습니다. 캐스티, 저희는 다양한 옵션을 제공하므로 고객님의 취향, 필요, 예산에 가장 적합한 것을 선택하실 수 있습니다.

3. 그릴인가, 철판인가? 어떤 조리 도구를 선택해야 할까요?

그릴이냐, 철판이냐? 어떤 철판을 선택해야 할까요?. 일반적으로, 그릴 그것은 ~와 아주 잘 어울립니다. 고기, ~하는 동안 철 일반적으로 다음과 같은 용도로 사용됩니다. 야채와 생선. 그리들은 활용도가 높고 사용 및 세척이 간편하지만, 그릴은 고기에 특유의 풍미를 더하고 지방을 제거하는 데 도움이 됩니다. 하지만 자신에게 가장 적합한 조리 방식을 선택하려면 아래에서 설명할 몇 가지 요소를 고려해야 합니다. «여기"». 그렇게 하면 최선의 결정을 내릴 수 있습니다.

 

4. 스테인리스 스틸 조리 도구 세트

스테인리스 스틸 그것은 매우 변하기 쉬운 주방에서, 품질 좋은 제품을 선택한다면 스튜나 소스 등 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 주요 장점은 다음과 같습니다. 내구성, 그의 지구력 산과 다공성 부재 표면적으로는 밝지만, 스테인리스 스틸은 열전도율이 낮습니다. 따라서 스테인리스 스틸로 만든 주방용품을 선택하는 것이 좋습니다. 다층 스테인리스강, 이 냄비들은 내부에는 알루미늄, 외부에는 페라이트 재질로 만들어져 있습니다. 덕분에 열전도율이 뛰어나고 인덕션 조리에도 적합합니다.

굳이 12피스 스테인리스 조리도구 세트를 살 필요는 없습니다.; 괜찮으실 거예요 크기가 다른 국자 두 개, 키가 큰 냄비와 중간 크기의 냄비. 냄비는 소량의 액체를 데우거나 다룰 때 매우 유용하며, 소스팬은 저희 레시피 섹션에서 제안하는 것과 같은 좀 더 복잡한 요리를 만들 때 이상적입니다. 냄비 크기는 개인적인 필요에 따라 다르지만, 소스, 수프, 고기 굽기, 파스타, 콩류 또는 채소 삶기 등 일상적인 요리를 준비하는 데 매우 유용할 것입니다.

마음에 드신다면 공간 절약, 저희 제품과 같은 소형 적층형 스테인리스 스틸 배터리를 선택하시는 것을 권장합니다. 캐스티 ARTIC 다기능 조리 도구 세트. 이 3종 조리도구 세트는 냄비, 중간 크기 냄비, 찜기, 채반, 파스타 냄비, 중탕기 등 6가지 용도로 사용할 수 있습니다.

5. 날카로운 주방용 칼과 좋은 도마

그런 일은 거의 없다 주방에서 답답한 일 재료를 자를 때 무딘 칼을 어떻게 다뤄야 할까요? 칼에서 가장 중요한 것은 바로 이것입니다. 절삭력도 좋고 잡기에도 매우 편안합니다. 칼이 적합한지 확인하는 좋은 방법은 종이를 공중에 들고 칼로 잘라보는 것입니다. 쉽게 잘리지 않으면 사지 마세요.

모든 작업에 칼이 필요한 것은 아닙니다. 기본적인 칼 네 자루면 충분합니다. 다음 제품들을 추천합니다: a 셰프 나이프 큰 식재료를 자르는 데 적합한 다용도 도구입니다. 과일 깎는 칼 작은 조각으로 만들려면 껍질을 벗기고 작은 칼집을 내세요. 산토쿠 나이프 생선, 채소, 고기용 칼과 톱니 모양의 빵칼이 있습니다.

또한 반드시 갖춰야 할 것은 다음과 같습니다. 좋은 도마. 대나무로 만들어졌다면 더욱 좋겠죠. 대나무 대나무는 다른 목재보다 내구성이 뛰어난 소재입니다. 다른 목재들은 대부분 다공성이어서 시간이 지남에 따라 얼룩이 지고 어두워지는 경향이 있습니다. 게다가 완전히 소독하기가 매우 어렵고, 건조되는 데 시간이 오래 걸려 세균 번식의 온상이 되기 쉽습니다. 하지만 대나무 도마는 이런 문제가 발생하지 않고 훨씬 오래 사용할 수 있습니다.

6. 음식을 젓고, 뒤집고, 담을 때 사용하는 실리콘 주방 도구 세트

여러 개를 갖는 것은 매우 유용합니다. 실리콘 주방용품, 칼, 주걱, 숟가락, 집게와 같은 도구에 사용됩니다. 이러한 재질을 항상 선택하시는 것을 권장합니다. 코팅이 손상되지 않습니다. 냄비와 프라이팬을 준비하세요. 요리할 때마다 젓고, 뒤집고, 자르고, 담을 때 필요할 거예요.

비록 ~이 있지만 수많은 기기 및 액세서리 실제로 무한히 많은 작업을 수행하기 위해 몇 개만 있으면 됩니다 기본 도구들. 숟가락, 주걱, 구멍 뚫린 국자, 국자, 집게만 있으면 거의 모든 요리에 충분합니다. 물론, 필요에 따라 몇 가지 도구를 더 장만할 수도 있지만, 서랍을 가득 채우게 될 수 있으니 너무 많이 사두지 않는 것이 좋습니다. 좋은 팁 하나 드리자면, 새 도구를 장만할 때는 더 이상 사용하지 않는 도구를 하나 버리세요. 이렇게 하면 서랍이 복잡해지는 것을 방지하고 필요한 도구를 언제든 쉽게 찾을 수 있습니다. 만약 물건을 버리기가 어렵다면, 자주 사용하는 도구들을 종류별로 정리해서 손이 닿기 쉬운 곳에 두는 것도 좋은 방법입니다.

사용하는 주방 도구는 개인의 취향과 개성에 따라 다소 차이가 있지만, 이 가이드가 도움이 될 것입니다. 요리의 기본기를 갖추세요 필수품을 놓치지 않고 필요한 모든 것을 담았습니다. 집 정리, 이사, 독립을 결심했거나 단순히 주방용품을 바꾸고 싶다면, 이 목록이 꼭 필요한 필수품들을 고르는 데 최고의 길잡이가 되어줄 것입니다.