La Olla Red, destaca por sus características técnicas avanzadas que la convierten en una herramienta excepcional. Diseñada para proporcionar un método de cocción más saludable y la retención óptima de vitaminas, esta olla cuenta con un regulador que permite ajustar los niveles de presión operativa en un rango de 60kPa a 110kPa, proporcionando flexibilidad en la preparación de diversos alimentos. Su mecanismo de cierre hermético y control de presión permite cocinar alimentos en un tiempo considerablemente menor, conservando al máximo sus nutrientes y potenciando los sabores.
La olla a presión destaca por su capacidad para ablandar legumbres de manera rápida, facilitando la preparación de potajes saludables y reconfortantes. Con ella, podrás disfrutar de recetas clásicas como la fabada asturiana, el cocido madrileño, la exquisita receta de rabo de toro, así como guisos de garbanzos y de cordero.
AVANTAGES:
- Capacidad de 6 litros: Ideal para preparar porciones generosas de alimentos.
- Regulador con Niveles de Presión: Ofrece flexibilidad con niveles que van desde 60kPa hasta 110kPa para adaptarse a distintos tipos de alimentos.
- Válvula de Seguridad: Garantiza un funcionamiento seguro y eficiente, verificando automáticamente la presión interna.
- Fabricación en Acero Inoxidable 18/10: Tanto la tapa como el cuerpo son resistentes al desgaste, proporcionando durabilidad a largo plazo.
- Mango de Baquelita con Diseño de Tijera: Facilita la apertura y el cierre prácticos, previniendo quemaduras accidentales durante el manejo.
- Representación Visual del Nivel de Presión: Líneas blancas indican claramente presión baja o alta para un monitoreo intuitivo del proceso de cocción.
- Versatilidad en Cocinas: Compatible con todo tipo de cocinas, incluyendo las de inducción, gracias a su fondo que alcanza rápidamente la temperatura óptima.