Promozioak
Zenbat aldiz gertatu zaizu oporretatik edo laneko egun luze batetik itzultzean ia ezer ez egotea hozkailuan? Telefonoa hartu eta janari azkarreko etxera eramateko zerbitzu batera deitu aurretik, gomendatzen dizugu... Etxean prestatzeko hainbat errezeta erraz eta azkar. Zalantzarik gabe, osasuntsuagoak eta merkeagoak izango dira. Eta osagai gutxi batzuk besterik ez dituzte behar!
Beraz, ez duzu gehiago kezkatu behar egoera hauetaz, zure hozkailua hutsik egotearen arrazoia edozein dela ere, hauek aholkuak eta errezetak Partekatzear ditugun ideiek zure arazoa konponduko dute eta sukaldean inprobisatzen lagunduko dizute. Oraingoz, jarraitu artikulu hau irakurtzen.
1. Makarroiak hirugiharrarekin edo oilaskoarekin
"Hozkailu hutsik" dagoen egunetarako aukerarik ohikoenetako bat pasta da. Normalean denok izaten dugu pixka bat despentsan gordeta. makarroi edo espageti pakete bat oso polifazetikoa ere bada, ia edozer gauzarekin konbinatu dezakezulako.
Zer osagai behar ditut?
- 100 gramo makarroiak edo beste pasta mota bat
- 70 gramo hirugiharra edo oilaskoa (bakoitzak berea)
- Tipula erdi bat
- 50 gramo tomate frijitua
- Gatza eta oliba olioa
Pausoz pauso prestaketa
Ura irakiten jarri gatz eta olio pixka batekin makaroiak fabrikatzailearen argibideen arabera prestatzeko.
Prestatzen ari diren bitartean, prestatu saltsa. Zuritu eta txikitu tipula eta frijitu zartagin batean. Castey zartagina Egosi su motelean 10 minutuz. Ez ahaztu gatza eta piperbeltza botatzea.
Moztu hirugiharra edo oilaskoa zati txikitan eta Gehitu tipula frijitu den zartaginera. Xerratan moztuta eta ontziratuta ere eros dezakezu, gehiago irauteko. Salteatu minutu batzuetan, eta gero gehitu tomatea. Irabiatu pare bat aldiz dena ondo nahasteko, eta kitto; orain saltsa pastarekin nahastu dezakezu. Eta tomaterik ez baduzu, ez kezkatu. Errezetatik kanpo utzi besterik ez duzu egin behar. Hirugiharra eta tipula nahikoa dira plater hau zaporetsua izan dadin.
Errezeta osatu nahi baduzu, parrillan egin dezakezu. Gehitu zure zartagina helduleku kendugarriarekin labean azken ukitu kurruskaria emateko.
2. Patata purea
Beste aukera ona osagai askorik ez dugunean prestatzea da patata purearen alde aberatsa. Oro har, beti patata soberan geratzen zaizkigu. Izozkailuan duzun edozein haragi edo arrain zatiri laguntzeko erabil dezakezu.
Osagaiak
- 3 patata tamaina txikia
- koilarakada 1 zopa-ontzia gurina urtua
- 4 koilarakada zopa-ontziak esnea
- 1 koilaratxo gatz
- Piperbeltz pixka bat
Patata purea nola egin
Patatak zuritu, zati txikitan moztu eta sartu 25 minutuz irakin. Kazola altu batean. Bigun daudenean, atera kazolatik eta xehatu sardexka edo patata-presoi batekin.
Gurina urtu kazola batean. su ertainean, Gehitu esnea eta ondo nahastu. Gehitu patata purea, ondu gatza eta piperbeltza gustura, ondo nahastu dena nahasteko eta on egin!
3. Gazta eta tomate tostadak
Errezeta honek literalki hiru osagai ditu. Pixka bat baduzu... ogi izoztua, bat edo bi tomateak eta pixka bat gazta, Errezeta erraz eta goxo hau egin dezakezu. Ostiraletako pizzak gogoraraziko dizkizu. Hain azkarra eta erraza da, bost minutu besterik ez dituzu beharko.
Tostadaren osagaiak
- Ogi xerrak
- Bera gazta gehien gustatzen zaizuna.
- 2 tomate
- Belar aromatikoak, hala nola albahaka edo oreganoa. Freskoak dira onenak, baina lehorrak ere balio dute.
Nola egin
Hartu ogia, moztu xerratxoetan eta jarri labeko erretilu batean. Jarri gazta xerra bana xerra bakoitzaren gainean. Gauza bera egin tomate xerrekin. Gatza eta piperbeltza gehitu gustura. Labean egin. 180 gradutan 6-7 minutuz. Atera labetik, gehitu belarrak gainean eta Prest!
4. Shiitake perretxiko eta zainzurien tortillak
Hau horietako bat da errezeta errazak eta azkarrak Eta oso ondo ateratzen dira. Osagai gutxi behar dituzte eta beti alda ditzakezu, zure gustuaren eta etxean duzunaren arabera.
Behar dituzun osagaiak
- Shiitake perretxikoak (edo dituzun zenbat dituzun)
- Esparrago basatiak
- Arrautza 1 edo 2 (zenbat gose zaren araberakoa da)
- Oliba olioa
Nola prestatu behar da?
Garbitu perretxikoak eta zainzuriak, eta gero txikitu. Wok batean frijitu. urre kolorekoak, kanpotik kurruskariak eta barrutik bigunak izan arte. Ez ahaztu gatz pixka bat gehitu. Arrautzak irabiatu, Berotu zartagin itsasten ez den bat Gehitu koilarakada bat oliba olio eta arrautzak. Lehortzen hasten direnean, gehitu zainzurien eta perretxikoen nahasketa eta tolestu tortilla.
Nahiago baduzu, nahasketa ere gehi dezakezu zainzuriak eta perretxikoak arrautza irabiatuei egosi aurretik.
Azken finean, otordu on bat gozatzeak ez du denbora eta diru inbertsio handirik behar. Askotan, hozkailutik eta despentsatik soberan dituzun janariekin otordu goxo bat prestatu dezakezu. Errezeta erraz eta azkarrak benetako janari zale baten eskutik. Irudimen eta baikortasun pixka bat besterik ez duzu behar. Gainera, ez du inoiz minik egiten berritzeak eta gauza berriak probatzeak; batek baino gehiagok harritu zaitzake.