Ostrak sagar granitarekin

4 pertsonentzat
Zailtasuna: baxua
Prestaketa: 3 minutu (7 minutu gehi granita izozteko denbora)

Granizadoarentzat.
Irabiagailuan, irabiatu 4 Granny Smith sagar (zurituta eta bihotza kenduta). Gehitu limoi erdi baten zukua eta koilarakada bat azukre. Iragazi eta izoztu.

Muntaketa
Ireki ostrak eta kendu haragia oskolatik. Jarri plater batean gatz lodiaren gainean, irauli daitezen. Ontzeko, ondu limoi zukua, olioa eta piperbeltza.

Granita egiteko, sagar zuku izoztu pixka bat arraskatu eta koilarakada bat jarri ostra apaindu bakoitzaren gainean. Apaindu kimuekin.

OSAGAIAK

• 4 ostra
• Limoi erdi baten zukua
• Oliba olio birjina estra tanta batzuk
• Piperbeltz arrosa eta beltza eho berriak, gustura
• Apaingarrietarako kimuak.

SUKALDEBURUAREN TRIKUA
Belar aromatikoekin apaindu.

Lapikoak eta zartaginak

100% kazola baxua gorria, aluminio birziklatua

€67,98

Lapikoak eta zartaginak

Castey Artic altzairu herdoilgaitzezko hiru geruzako kazola ertaina, tapa alderantzikagarriarekin

Nondik €52,00

Lapikoak eta zartaginak

Castey Fundix kazola altua, aluminiozko itsaspenik gabekoa, tapa eta silikonazko helduleku desmuntagarriekin, kiwi kolorekoa

Nondik €62,80

Lapikoak eta zartaginak

Castey Vulcano kazola altua, aluminio galdaketaz egina, itsasten ez den ehunduradun estaldurarekin, tapa eta silikonazko helduleku integratuak dituena - Indukzio osoa

Nondik €103,80