Gozozalea zara? Orduan, errezeta hau zuretzat da! Txokolatezko krepeak Maite izango duzu. Eman zeure buruari opari bat eta probatu errezeta goxo hau! Txokolatezko krepe hauek ez dira goxoak bakarrik, benetako gozamena ere badira. plazer bisuala, edozein okasio berezirako edo arratsalde goseti batean gozatzeko aproposa.
Krepeak, jatorriz hemendik etorriak. Bretainia eskualdea Frantzian, mundu osoan modu askotan egokitu den gozogintza klasikoa dira. Bertsio honetan, ukitu magikoa gehitu diogu... txokolatea Sukaldaritza esperientzia paregabea sortzeko. Kakaoaren nahasketa perfektuak eta ehundura leun eta arin batek ziztada bakoitza zentzumenentzako jai bihurtuko dute.
Jarraian aurkezten dugun errezeta hau da: sinple Eta sukaldeko aditua ez bazara ere, arazorik gabe jarraitu ahal izateko diseinatuta dago. Osagaiak ditu erraz aurkitzen da eta denbora gutxian, Zure familia eta lagun guztiak gozaraziko dituen postrea izango duzu. Beraz, prestatu zaitez gozoki zoragarri hauekin harritzeko eta gozatzeko! txokolatezko krepeak!
Beharrezko osagaiak (10/12 txokolate krepe)
- 250 ml esne oso
- 2 arrautza handi
- 60 ml garagardo horia
- 30 g gurin urtu
- 95 g irina
- 20 g kakao hauts
- 20 g azukre hauts
- zartagina koipeztatzeko olioa
- 150 g txokolate saltsa
Txokolatezko krepeak nola egin pausoz pauso

1. urratsa:
Postrea egin baino egun bat lehenago orea prestatu.. Entsalada-ontzi batean, irabiatu arrautzak; gehitu esnea, garagardoa eta urtutako gurina eta nahastu zurezko koilara batekin. Ontzi handi batean, bahetu irina kakaoarekin eta azukrearekin eta bota pixkanaka entsalada-ontziko edukia gainetik., nahasten ari den bitartean, pikorrak sortzea saihesteko.
Nahastu ore leun eta ehundura fineko bat lortu arte.
Gorde hozkailuan hurrengo egunera arte.
2. urratsa:
Egin aurretik. txokolatezko krepeak, Atera nahasketa hozkailutik eta nahastu oreari astiro-astiro. Gehiegi loditu bada, gehitu esne pixka bat, oreak erraz isuri beharko lukeelako.
3. urratsa:
Koipeztatu «Aluminiozko krepe-zartagina» -ren Castey Gozogintzako pintzel bat erabiliz, berotu su ertainean. Bero dagoenean, bota 1/2 koilara orearen zati bat eta ondo zabaldu, uniformea izan dadin.
Krepea alde batetik egosi; distira galtzen duenean, espatula bat erabili behetik askatzeko eta buelta eman. Beste aldetik egosi. 1 minutu gutxi gorabehera..
5. urratsa:
Aurrera doan heinean krepeak, Jarri plater batean eta estali aluminiozko paperarekin bero mantentzeko.
Krepe guztiak egin ondoren, jarri plater batean, krepeak txandakatuz. txokolate saltsa, tarta itxuran.
Frutaz apaindu eta berehala zerbitzatu.
Sukaldariaren trikimailua.
Txokolate geruza batzuk laranja mingots edo limoi marmeladarekin ordezkatu ditzakezu.


