POR FIN ESTÁ AQUÍ ,GLASSS COLLECTION
Promozioak
Altzairu herdoilgaitza
Material iraunkorra eta erresistentea eguneroko erabilerarako.
Indukzioarekin bateragarria
Apta para todo tipo de cocinas, inducción incluida.
Bilduma polifazetikoa.
Piezas para cocinar cada día en cualquier hogar.
Diseño funcional
Líneas elegantes que combinan practicidad y estética.
Eguneroko sukaldaritzarako diseinatutako sorta bat
Ezinbestekoak
La colección Essentials de Castey reúne sartenes, ollas, cazos y cacerolas de acero inoxidable de alta calidad, pensadas para ofrecer un buen rendimiento en el uso diario.
Su acabado elegante, su resistencia al desgaste y su compatibilidad con todo tipo de cocinas, inducción incluida, la convierten en una opción versátil para cualquier hogar.
Acero inoxidable sin recubrimiento
Máxima durabilidad y resistencia en el uso diario.
Zartaginak
Ø 18 a 30 cm · 0,8 a 3 L
Ikusi neurriak
| Ø (cm) | Oinarria (cm) | Litroak |
|---|---|---|
| 18 | 14 | 0,8 |
| 20 | 15,6 | 1,10 |
| 22 | 17,5 | 1,46 |
| 24 | 19 | 1,85 |
| 26 | 20 | 2,30 |
| 28 | 22,5 | 2,80 |
| 30 | 23 | 3,00 |
Kazola baxua
Ø 28 eta 32 cm · 2,9 eta 4,5 L artean
Ikusi neurriak
| Ø (cm) | Oinarria (cm) | Litroak |
|---|---|---|
| 28 | 26,5 | 2,9 |
| 32 | 30 | 4,5 |
Lapikoa
Ø 18 y 24 cm · 3 a 5,4 L
Ikusi neurriak
| Ø (cm) | Oinarria (cm) | Litroak |
|---|---|---|
| 18 | 18 | 3 |
| 24 | 24 | 5,4 |
Con recubrimiento antiadherente Durion
Cocina con menos grasa y limpieza más fácil.
Sartenes Essentials Durion
Ø 18 a 30 cm · 0,8 a 3 L
Ikusi neurriak
| Ø (cm) | Oinarria (cm) | Litroak |
|---|---|---|
| 18 | 14 | 0,8 |
| 20 | 15,6 | 1,10 |
| 22 | 17,5 | 1,46 |
| 24 | 19 | 1,85 |
| 26 | 20 | 2,30 |
| 28 | 22,5 | 2,80 |
| 30 | 23 | 3,00 |
Paellera Essentials Durion
Ø 36 y 40 cm
Ikusi neurriak
| Ø (cm) | Oinarria (cm) | Litroak |
|---|---|---|
| 36 | 29 | 4 |
| 40 | 34 | 5 |
DESBERDINTZA MARKATZEN DUTEN XEHETASUNAK
Xehetasun guztiek balio dute
Asas ergonómicas y remaches de seguridad
Asas de acero inoxidable para un agarre cómodo y seguro, con remaches que garantizan una estructura resistente y duradera.
Una colección, dos superficies
Elige entre el acabado interior de acero inoxidable, de máxima resistencia, o el antiadherente Durion, libre de PFOA, para cocinar con menos grasa.
Hecha para durar
Acero inoxidable de alta calidad, con un acabado liso y uniforme que resiste el paso del tiempo. Piezas pensadas para cocinar cada día y limpiarlas sin complicaciones, también en lavavajillas.
Indukzio osoa
Mayor superficie inductiva y eficiencia superior. Apta para todo tipo de cocinas, inducción incluida.
ANTIADHERENTE DURION
Cocina con menos grasa, limpia con menos esfuerzo
Las sartenes con antiadherente Durion, libre de PFOA, evitan que los alimentos se peguen: cocinas con menos grasa y limpias con mayor facilidad. Todo sobre una estructura de acero inoxidable que combina durabilidad, rendimiento y practicidad.
2
Acabados: inoxidable y Durion
0
PFOA en el antiadherente
7
Tamaños de sartén, de 18 a 30 cm
CONSEJOS DE USO
Cómo cocinar con una sartén de acero inoxidable sin que se pegue
Las sartenes, ollas y cacerolas de acero inoxidable Essentials duran años si se usan y se limpian bien. Te explicamos paso a paso cómo cocinar con ellas, cómo limpiarlas y qué errores evitar. ¿Buscas una pieza? Mira nuestras altzairu herdoilgaitzezko zartaginak, ollas y cacerolas.
Paso a paso para cocinar con acero inoxidable
1. Lávala y precalienta la sartén vacía
Lávala con agua tibia, jabón suave y una esponja no abrasiva, y sécala bien. Después ponla vacía a fuego medio durante 2-3 minutos. No subas la potencia al máximo: un exceso de calor también hace que los alimentos se peguen.
2. Haz la prueba de la gota de agua
Echa unas gotas. Si se evaporan enseguida, aún falta calor. Si forman bolitas que se deslizan por la superficie, está lista. Si saltan muy violentas, retírala unos segundos del fuego.
3. Retira el agua y añade el aceite
Quita las gotas sobrantes y echa el aceite enseguida, repartiéndolo por toda la superficie. Espera unos segundos a que esté fluido, sin que llegue a humear.
4. Cocina sin forzar el alimento
Seca antes la carne o el pescado con papel de cocina. Cuando los pongas, no tires de ellos: se pegan al principio y se despegan solos al formarse la costra dorada.
Errores frecuentes al cocinar con acero inoxidable
| Error | Cómo evitarlo |
|---|---|
| Calentar demasiado | Usa fuego medio y, si te pasas, retira la sartén unos segundos |
| Añadir aceite con la sartén fría | Precalienta y comprueba con la prueba de la gota |
| Despegar el alimento antes de tiempo | Espera a que se dore y se suelte solo |
| Cocinar carne o pescado húmedos | Sécalos antes con papel de cocina |
| Echar agua fría en una sartén muy caliente | Déjala enfriar antes de lavarla |
¿Tienes una sartén antiadherente Durion? Usa fuego medio o medio-bajo y poca grasa, cocina con utensilios de madera, silicona o nailon, y no la calientes vacía durante mucho tiempo.
Cómo limpiar una sartén de acero inoxidable
1. Deja enfriar la sartén
No la metas caliente bajo el grifo de agua fría: el cambio brusco de temperatura puede deformarla.
2. Despega los restos antes de que se sequen
Con la sartén aún tibia, añade agua caliente y ayúdate de una espátula de madera. Cuanto antes lo hagas, más fácil sale.
3. Lávala y sécala
Con agua caliente, jabón y una esponja suave. Sécala después para evitar marcas de agua. También es apta para lavavajillas.
4. Cómo quitar lo quemado
Añade agua y una cucharada de bicarbonato y hiérvelo unos minutos. Cuando se enfríe, frota con una esponja suave.
Importante: evita los estropajos metálicos y los productos abrasivos. Si es una sartén Durion, déjala enfriar, límpiala con agua tibia, jabón neutro y esponja suave, y no uses nada abrasivo. También es apta para lavavajillas.