Cacerola Baja Castey Cocotte de Hierro Fundido Esmaltado con Tapadera (Colección Purple Sapphire)

Las cacerolas de hierro fundido esmaltado Castey son perfectas para todo tipo de elaboraciones: cocer o guisar a fuego lento, dorar a fuego vivo, caramelizar alimentos, saltear, asar e incluso hornear. Sus medidas y su acabado de alta calidad la hacen perfecta para presentar todo tipo de platos directamente a la mesa e incluso para preparar bizcochos sin usar moldes de repostería. Con Garantía Total de Fabricación.

Pomo de acero inoxidable con fijación oculta. Cuerpo de hierro fundido. Tapadera con sistema de humidificación. Esmalte exterior con acabado mayólica. Esmalte interior de alta durabilidad y resistencia. Resistente al horno. Base lisa e indeformable. Burdeos.

VENTAJAS:

• Su estructura de hierro fundido asegura una cocción uniforme a temperaturas medias o bajas y mantiene el calor durante más tiempo.
• Resistente a temperaturas altas y muy bajas.
• Totalmente indeformable: su base no se curva y mantiene un contacto siempre perfecto con la superficie de cocina.
• Tapadera con sistema de humidificación para mantener los alimentos hidratados y conseguir un sabor único.
• Pomo de acero inoxidable con fijación oculta para una mayor higiene y una limpieza más fácil.
• Esmalte interior de alta durabilidad y resistencia, ideal para todo tipo de cocciones.
• Para inducción y todo tipo de cocinas.
• Apta para lavavajillas.
• Rápida y fácil de limpiar.
• Resistente al horno hasta 230°C.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

• Fabricada en hierro fundido esmaltado.
• Esmalte interior de alta calidad y resistencia.
• Esmalte exterior con acabado Mayólica para un color brillante e intenso.
• Garantía total de fabricación.