Cacerola Alta Castey Cocotte de Hierro Fundido Esmaltado con Tapadera (Colección Purple Sapphire)

Las cacerolas de hierro fundido esmaltado Castey son perfectas para todo tipo de elaboraciones: cocer o guisar a fuego lento, dorar a fuego vivo, caramelizar alimentos, saltear, asar e incluso hornear. Sus medidas y su acabado de alta calidad la hacen perfecta para presentar todo tipo de platos directamente a la mesa e incluso para preparar bizcochos sin usar moldes de repostería. Con Garantía Total de Fabricación.

VENTAJAS:

• Su estructura de hierro fundido asegura una cocción uniforme a temperaturas medias o bajas y mantiene el calor durante más tiempo.
• Resistente a temperaturas altas y muy bajas.
• Totalmente indeformable: su base no se curva y mantiene un contacto siempre perfecto con la superficie de cocina.
• Tapadera con sistema de humidificación para mantener los alimentos hidratados y conseguir un sabor único.
• Pomo de acero inoxidable con fijación oculta para una mayor higiene y una limpieza más fácil.
• Esmalte interior de alta durabilidad y resistencia, ideal para todo tipo de cocciones.
• Para inducción y todo tipo de cocinas.
• Apta para lavavajillas.
• Rápida y fácil de limpiar.
• Resistente al horno hasta 230°C.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:

• Fabricada en hierro fundido esmaltado.
• Esmalte interior de alta calidad y resistencia.
• Esmalte exterior con acabado Mayólica para un color brillante e intenso.
• Garantía total de fabricación.