L'autocuiseur Rouge se distingue par son fonctionnalités techniques avancées qui en font un outil exceptionnel. Conçu pour fournir une méthode de une cuisine plus saine et garder les vitamines au maximum, ce pot dispose d'un régulateur qui permet de régler le niveaux de pression de fonctionnement dans une gamme de 60kPa à 110kPa, offrant une flexibilité dans la préparation de divers aliments. Son mécanisme fermeture hermétique et contrôle de la pression Il vous permet de cuire les aliments en beaucoup moins de temps, en préservant autant que possible leurs nutriments et en rehaussant leurs saveurs.
L'autocuiseur se distingue par sa capacité à ramollir rapidement les légumineuses, facilitant ainsi la préparation de ragoûts sains et réconfortants. Avec lui, vous pourrez déguster des recettes classiques telles que la fabada asturienne, le ragoût de Madrid, l'exquise recette de queue de bœuf, ainsi que les ragoûts de pois chiches et d'agneau.
Avantages de la cocotte minute Rouge :
- Capacité de 6 litres: Idéal pour préparer des portions généreuses de plats.
- Régulateur avec niveaux de pression: Offre une flexibilité avec des niveaux allant de 60kPa à 110kPa pour s'adapter aux différents types d'aliments.
- Soupape de sécurité: Assure un fonctionnement sûr et efficace, en vérifiant automatiquement la pression interne.
- Fabrication d'acier Acier inoxydable 18/10 : le couvercle et le corps sont résistants à l'usure, offrant une durabilité à long terme.
- Poignée en bakélite avec motif ciseaux: Facilite l’ouverture et la fermeture pratiques, évitant ainsi les brûlures accidentelles lors de la manipulation.
- Représentation visuelle du niveau de pression: Les lignes blanches indiquent clairement une pression basse ou haute pour un suivi intuitif du processus de cuisson.
- Polyvalence dans les cuisines: Compatible tous types de feux, y compris induction, grâce à son fond qui atteint rapidement la température optimale.
Caractéristiques techniques :
Pourquoi choisir l'autocuiseur Red de Castey ?
L'autocuiseur Castey Red se distingue non seulement par sa fonctionnalité et son efficacité, mais également par sa conception robuste et durable. C'est le choix parfait pour ceux qui recherchent une cuisine rapide et saine sans compromettre la qualité des aliments.