Les cassoles de ferro fos esmaltat Castey son ideals per a tot tipus d’elaboracions: bullir o guisar a foc lent, daurar a foc viu, caramel·litzar aliments, saltejar, rostir i fins i tot cuinar al forn. Les seves mides i acabats d’alta qualitat fan que sigui ideal per a presentar tot tipus de receptes directament a taula i fins i tot per a preparar bescuits sense fer servir motlles de rebosteria. Amb Garantia Total de Fabricació.
Pom d’acer inoxidable amb fixació oculta. Cos de ferro fos. Tapa amb sistema d’humidificació. Esmalt exterior amb acabat Majòlica. Esmalt interior d’alta qualitat i resistència. Resistent al forn. Base llisa i indeformable Bordeus.
AVANTATGES:
• La seva estructura de ferro fos assegura una cocció uniforme a temperatures mitjanes o baixes i manté l’escalfor durant més temps. • Resistent a temperatures altes i molt baixes. • Totalment indeformable: la seva base no es corba i manté un contacte sempre perfecte amb la superfície de cuina. • Tapa amb sistema d’humidificació per mantenir els aliments hidratats i aconseguir un sabor únic. • Pom d’acer inoxidable amb fixació oculta per una millor higiene i una neteja més fàcil. • Esmalt interior d’alta durabilitat i resistència, ideal per a tot tipus de coccions. • Per a inducció i tot tipus de cuines. • Apta per al rentaplats. • Ràpida i fàcil de netejar. • Resistent al forn fins a 230°C.
CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES:
• Fabricada en ferro fos esmaltat. • Esmalt interior d’alta qualitat i resistència. • Esmalt exterior amb acabat Majòlica de color brillant i intens. • Garantia total de fabricació.