Les cassoles de ferro fos esmaltat Castey son ideals per a tot tipus d’elaboracions: bullir o guisar a foc lent, daurar a foc viu, caramel·litzar aliments, saltejar, rostir i fins i tot cuinar al forn. Les seves mides i acabats d’alta qualitat fan que sigui ideal per a presentar tot tipus de receptes directament a taula i fins i tot per a preparar bescuits sense fer servir motlles de rebosteria. Amb Garantia Total de Fabricació.
AVANTATGES:
• La seva estructura de ferro fos assegura una cocció uniforme a temperatures mitjanes o baixes i manté l’escalfor durant més temps. • Resistent a temperatures altes i molt baixes. • Totalment indeformable: la seva base no es corba i manté un contacte sempre perfecte amb la superfície de cuina. • Tapa amb sistema d’humidificació per mantenir els aliments hidratats i aconseguir un sabor únic. • Pom d’acer inoxidable amb fixació oculta per una millor higiene i una neteja més fàcil. • Esmalt interior d’alta durabilitat i resistència, ideal per a tot tipus de coccions. • Per a inducció i tot tipus de cuines. • Apta per al rentaplats. • Ràpida i fàcil de netejar. • Resistent al forn fins a 230°C.
CARACTERÍSTIQUES TÈCNIQUES:
• Fabricada en ferro fos esmaltat. • Esmalt interior d’alta qualitat i resistència. • Esmalt exterior amb acabat Majòlica de color brillant i intens. • Garantia total de fabricació.