Arxius de Categoria: Consejos

Descobreix els Avantatges i Desavantatges de les Plaques Inducció Flexible

Cuina amb placa de flex induccio

Què són les plaques Flex Inducció i com funcionen? Les plaques d'inducció flexibles, conegudes com a Flex Inducció, són una innovació en el món de la cuina moderna. A diferència de les plaques d'inducció tradicionals, aquestes tenen sensors individuals capaços de detectar automàticament la mida, la forma i la posició dels utensilis […]

Nevera buida? 4 Receptes fàcils i ràpides amb pocs ingredients

Receptes fàcils i ràpides

Quantes vegades t'ha passat que arribes de vacances o d'uns dies durs de feina i no tens gairebé res a la nevera? Abans que agafis el telèfon i truquis al servei de menjar ràpid a domicili, et proposem diverses receptes fàcils i ràpides per cuinar a casa. Segur seran més saludables i […]

Els 5 errors amb paelles més comunes i com evitar-los

errors amb paelles

Et resulta complicat trobar una paella perfecta per cuinar entre les que acumules a la teva cuina? És molt probable que cometis algun dels errors amb paelles més habituals. Descobreix quins són els 5 errors més freqüents en fer servir paelles i com corregir-los per mantenir els teus estris en perfecte estat. Si t'interessa saber «Com […]

¿Porqué los envases de acero son la mejor opción para conservar la comida?

Envasos d'acer

Encara que no sempre se li dóna la importància que mereix, triar un bon recipient per portar les nostres millors receptes tant a la feina com a una escapada a la muntanya, és essencial per tenir els teus envasos de confiança. Per això, avui t'explicarem quins requisits tenir en compte a l'hora d'escollir el tipus de tàper […]

Batch Cooking: La guía definitiva para cocinar en lote

batch cooking

En el tràfec de la vida moderna, mantenir una alimentació saludable pot semblar un desafiament. Entre la feina, les responsabilitats familiars i les activitats diàries, trobar temps per preparar menjars nutritius cada dia pot resultar complicat. Però aquí arriba la bona notícia: el batch cooking és la solució ideal per optimitzar el teu temps i […]

Els 6 utensilis de cuina imprescindibles per a la teva cuina

utensilis de cuina

Tendem a acumular nombrosos utensilis de cuina que poques vegades utilitzem, omplint calaixos i armaris amb accessoris que només fem servir ocasionalment. Aquesta acumulació limita l'espai d'emmagatzematge i provoca un caos a les nostres cuines. A més, ens estressem en no trobar els utensilis indispensables i acabem comprant-los novament. Curiosament, sempre semblen amagar-se darrere de la […]

5 Receptes per treure-li el màxim profit a la teva «Planxa Grill»

5 receptes amb la planxa grill

Descobreix com transformar la teva cuina en una autèntica experiència culinària amb les nostres planxes grill de Castey! L'evolució dels utensilis de cuina ha portat a una era de lleugeresa i practicitat, permetent preparar receptes saludables en temps rècord. Un d'aquests utensilis és el grill, que no és només versàtil, sinó que també realça […]

Descobreix la Cocotte: avantatges, usos i receptes amb l'olla de ferro colat esmaltat

La cocotte

Saps què és una Cocotte? Aquesta versàtil olla de ferro colat esmaltat és coneguda per la seva durabilitat i capacitat per cuinar delicioses receptes. Compatible amb tota mena de fonts de calor, incloent cuines de gas, elèctriques i inducció, la cocotte també és apta per a forn i frigorífic. Tot i que inicialment requereix una inversió significativa, una cocotte […]

Rostidor o Grill? Quina planxa de cuina trio?

Planxa de cuina

Escollir la millor planxa de cuina és fonamental si volem que les nostres carns, verdures i peixos a la planxa quedin tan deliciosos i suculents com els que mengem als restaurants. Cuinar a la planxa té els seus trucs i secrets, però és una tècnica força senzilla que destaca el sabor de l'ingredient principal. Per això […]

ca