¿Porqué los envases de acero son la mejor opción para conservar la comida?

Envasos d'acer

Encara que no sempre se li dóna la importància que mereix, triar un bon recipient per portar les nostres millors receptes tant a la feina com a una escapada a la muntanya, és essencial per tenir els teus envasos de confiança. Per això, avui t'explicarem quins requisits tenir en compte a l'hora d'escollir el tipus de tàper […]

Batch Cooking: La guía definitiva para cocinar en lote

batch cooking

En el tràfec de la vida moderna, mantenir una alimentació saludable pot semblar un desafiament. Entre la feina, les responsabilitats familiars i les activitats diàries, trobar temps per preparar menjars nutritius cada dia pot resultar complicat. Però aquí arriba la bona notícia: el batch cooking és la solució ideal per optimitzar el teu temps i […]

Receta fácil de Brochetas de Vieiras con mostaza y jengibre: plato gourmet en 20 minutos

brochetas

La broqueta de vieires és una d'aquelles receptes que impressionen per la senzillesa i el sabor. Amb només uns quants ingredients, pots transformar unes vieires fresques en un plat digne d'un restaurant gurmet. La combinació de la sucositat de les vieires amb una salsa de mostassa i gingebre li dóna un toc especial que […]

Els 6 utensilis de cuina imprescindibles per a la teva cuina

utensilis de cuina

Tendem a acumular nombrosos utensilis de cuina que poques vegades utilitzem, omplint calaixos i armaris amb accessoris que només fem servir ocasionalment. Aquesta acumulació limita l'espai d'emmagatzematge i provoca un caos a les nostres cuines. A més, ens estressem en no trobar els utensilis indispensables i acabem comprant-los novament. Curiosament, sempre semblen amagar-se darrere de la […]

Magret de Pato con salsa agridulce: Receta fácil y deliciosa

Magret de pato con salsa agridulce

Estàs llest per sorprendre els teus convidats amb una recepta a l'abast dels millors xefs? El magret d'ànec amb salsa agredolça és una opció perfecta per als que busquen un plat gurmet de dificultat mitjana que no requereixi massa temps a la cuina. Acompanyeu-nos en l'elaboració d'aquest deliciós Magret d'Ànec, ideal […]

5 Receptes per treure-li el màxim profit a la teva «Planxa Grill»

5 receptes amb la planxa grill

Descobreix com transformar la teva cuina en una autèntica experiència culinària amb les nostres planxes grill de Castey! L'evolució dels utensilis de cuina ha portat a una era de lleugeresa i practicitat, permetent preparar receptes saludables en temps rècord. Un d'aquests utensilis és el grill, que no és només versàtil, sinó que també realça […]

Filetes empanados con queso brie, las delicias crujientes que sorprenderán a todos

Filetes empanados

Si busques una recepta que combini la textura cruixent dels filets empanats amb la suavitat i el sabor del formatge brie, has trobat la recepta perfecta. Aquests filets empanats amb formatge brie no només són fàcils de preparar, sinó que també ofereixen una combinació de sabors que delectaran el teu paladar. Prepara't per impressionar […]

Descobreix la Cocotte: avantatges, usos i receptes amb l'olla de ferro colat esmaltat

La cocotte

Saps què és una Cocotte? Aquesta versàtil olla de ferro colat esmaltat és coneguda per la seva durabilitat i capacitat per cuinar delicioses receptes. Compatible amb tota mena de fonts de calor, incloent cuines de gas, elèctriques i inducció, la cocotte també és apta per a forn i frigorífic. Tot i que inicialment requereix una inversió significativa, una cocotte […]

ca